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Sur ce site, je vais partager avec vous ma recette de pâte à crêpes, dont tout le monde rafolle à la maison !
Cette recette est simple et rapide à réaliser.
J'espère qu'elle retiendra votre attention, et quelle régalera vos papilles...
Pour ceux qui n'aiment pas lire, vous pouvez suivre la recette sur ma vidéo ci-dessous:
Liste des ingrédients pour 4 personnes (environ 16 crêpes)
- 250 gr de farine - 4 oeufs moyens - 1/2 litre de lait demi-écrémé - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de Rhum, ou Grand Marnier, ou Vanille, ou sucre vanillé, c'est vous qui voyez ce que vous aimez. |
Temps pour réaliser la recette:
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 sec par face
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| 1- Versez la farine | 2- Faites un puit |
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| 3- Ajoutez les oeufs | 4- Ajouter le lait lentement tout en remuant |
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| 5- Ajoutez le sucre vanillé, Rhum ou grand marnier (au choix) | 6- Votre pâte est prête, lisse et homogène |
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| 7- Couvrez et laissez reposer 1h | 8- Cuire vos crêpes, 30 sec par face |
Suivez cette recette étape par étape: sélectionnez l'étape 1 ci dessous.
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